ラーメンが食べたい。でも体重が増える&血圧上がる助産師さんからお叱りを受ける。。
でも食べたい。どうしても!
ということでこの日のランチは野菜たっぷりのラーメンサラダにしました。
ピリ辛ダレが食欲をそそる。
セブンプレミアムのつけ麺用の麺も美味しかった。

 

阿部家におにぎりブームがきました。
平日の晩ごはんは塩か胡麻鰹のおにぎりを食べます。

この日はオクラの素焼き、蒸鶏サラダ、お味噌汁と塩おにぎりを。


この日はコールスローサラダ、トマト、お味噌汁、胡麻鰹のおにぎり、苺を。


この日は納豆、豚汁、湯豆腐、胡麻鰹のおにぎりを。
湯豆腐は酢生姜と醤油で食べるとうんまいですねぇ。


おにぎりを美味しそうな形に握れるようになるのが今の目標です。



2月10日は豚丼の日なんだそうで、我が家も豚丼を作りました。
ネギ塩ダレでサッパリと。

器は自由ヶ丘にある蔭山楼と同じものです。
オシャレなフォルムだけど食べづらい。
 


お弁当用に鶏肉のレモン煮を作ったけど、味が薄くてお弁当のおかずとしては物足りないものになってしまい冷蔵庫に放置してた。
このまま破棄してしまうのももったいない…と思って、キャベツの千切りに細かく切ったお肉とレモンを混ぜて少しのマヨネーズと塩胡椒して、サンドイッチの具にしてみた。
すんごーくすんごーく美味しく変身できたので良かった。ホッ。
ボリューミーで満腹でございました。


五右衛門にあるようなパスタが食べたくて、この日は和風パスタにしました。
この間作った、担々麺で使った練り胡麻が余ってたので醤油やら鶏ガラのだし粉やらを混ぜたらそれっぽい味になったので良かった。
副菜はほうれん草の胡麻和えと、これまた胡麻を使ったおかずで全体的にゴマゴマした献立になってしまった...。

ポリンちゃんのゴハン記録です。
作ったり、教えてもらったりしたお料理メモや雑記など。