昨日の晩ごはんの残りものがそのままお昼ごはんになりました。鰤大根、白菜ときのこの味噌汁、ポテトサラダ、もやしの和えもの、ごはん。一晩経った鰤大根の鰤がパサついてしまうのだけど、長時間経ってもできたての時みたいにフワフワ食感を維持できないものか…。
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ポリンちゃんのゴハン記録です。
作ったり、教えてもらったりしたお料理メモや雑記など。