牛肉の時雨煮、人参の煮物、ほうれん草のツナ和え、プチトマト、レンコンのきんぴら、かぼちゃサラダ、栗おこわ


栗の下処理を初めてやってみたら茹でても皮は硬いわ、渋皮は剥きにくいわで大変な思いをしました。ついでになぜか左指も切るわで泣けてきた。次は皮が撒かれた状態の栗を買おうと思いました。くたくたに疲れてる時に疲れることをするものじゃないなぁ。それでも頑張った甲斐もあり、栗おこわは最高に美味しかったから良しとする!


梅の実ひじきのっけごはん、たたきごぼう、パプリカとズッキーニの焼きマリネ、オクラの胡麻和え、蒸し鶏、ブロッコリー、プチトマト、そら豆。


今日は、部屋の掃除→洗濯→1歳児検診→愛犬の散歩→予防接種5本→家事育児寝かしつけ明日の朝の準備うんぬんかんぬんで目まぐるしく1日が終わってしまった…。検診と予防接種は地味に時間がかかって気がつけば夕方になってた。こんな日も、こんな日だからこそお弁当を用意しとくとそれだけに時短に繋がってちょっと心にゆとりできた✌('ω'✌ )



近所にあるお肉屋さん「くまき」へ行ってきました。地元で人気のお肉屋さんで、平日にもかかわらずお店の前はお客さんがズラーッと並んでいました。
今回はパン粉付きコロッケ、ハンバーグのタネ、味付けカルビとお弁当を買いました。ここのお弁当はお味噌汁が付いて500円ポッキリでお財布に優しい。お弁当の中身は8割がお肉。お味噌汁もお肉だけ。良いお肉を使ってるだけあって美味しかった!

 

にんじんのサラダ

ちくわキュウリ

もやしナムル

プチトマト

お肉ロールの照り焼き

コーンコロッケ

梅干しご飯

キウイ

 

冷凍食品に助けられつつお弁当生活を続けることができております。

そしてキウイ生活も。

 

お盆休みは家の中にあるありとあらゆる「いらない物」を断捨離しました。

今の家に越してきて1年、引っ越してきた当初は押入の中はスカスカだったのにいつの間にか増えてしまうものなんですね。。

ゲーム機、本、DVD、カメラ、PC、洋服、日用品など、いらないものがわんさか出てきて売れる物は売る、売れない物は捨てました。

おかげで家の中も私たちの心もスッキリしました。

定期的にいる物、いらない物を見直す事は継続していかねば。

 

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茹でブロッコリー

ラタトウイユ

煮込みハンバーグ

ピーマンのじゃこ炒め

梅干しとごはん

キウイ

富士清水

 

冷凍保存していたお弁当用のおかずが無くなったのでまた作ろう。

お盆休み前だし良いタイミングで無くなってよかった。

 

ベランダで育てていたムクゲさんが花を咲かせました!

冬は淋しげな枯れ木だったけど、春になるにつれて少しずつ葉をつけ、蕾がふくらみ、開花しました。


 

夏だなぁ。

 

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ポリンちゃんのゴハン記録です。
作ったり、教えてもらったりしたお料理メモや雑記など。